#1 Vải Nếp Bắc

VẢI NẾP BẮC - TINH HOA MÙA HẠ, THANH NGỌT ĐẶC BIỆT

1. Nguồn gốc và vùng trồng

Giống Vải Nếp Bắc là một trong những giống vải đặc sản lâu đời của miền Bắc Việt Nam, nổi bật với hương vị thanh mát, dễ chịu và hình thức bắt mắt. Loại vải này được trồng chủ yếu ở các tỉnh Bắc Giang, Hải Dương, Hưng Yên - nơi có điều kiện khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, phù hợp để vải phát triển đạt chất lượng cao. Ngoài ra, những năm gần đây, một số vùng Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng cũng bắt đầu trồng giống vải này nhằm phục vụ thị trường sớm hơn.

Vải Nếp Bắc tại MP Fruit

2. Đặc điểm và hương vị

Vải Nếp Bắc còn được gọi là "Vải Tu Hú" vì thường chín vào thời điểm chim tu hú kêu vang đầu mùa hạ. Trái vải có hình tròn đầy đặn, vỏ mỏng màu xanh phớt hồng, khi chín có mùi thơm thanh dịu. Cùi vải trắng trong, mọng nước và có độ dẻo nhẹ đặc trưng - đây cũng là lý do người ta gọi là "Vải Nếp".

Vị ngọt của vải nếp không quá gắt như vải thiều chính vụ mà thanh tao, đôi khi pha chút chua nhẹ - rất dễ ăn, đặc biệt phù hợp với khẩu vị người cao tuổi và trẻ nhỏ. Hạt vải thường to, phần cùi bám dính chặt vào hạt - đặc điểm khác biệt so với giống vải thiều Lục Ngạn có hạt nhỏ.

Với hình thức đẹp và hương vị thanh nhẹ, Vải Nếp Bắc thường được chọn làm quà biếu trong những dịp lễ đầu hè, hoặc dùng trong mâm cúng gia tiên, tạo cảm giác trang trọng và gần gũi.

Vải Nếp Bắc tại MP Fruit

3. Giá trị dinh dưỡng

Vải Nếp Bắc không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Trong 100g cùi vải tươi chứa khoảng 66 kcal, dồi dào vitamin C giúp tăng cường đề kháng, làm sáng da, chống lão hóa. Ngoài ra, vải còn cung cấp các vitamin nhóm B, kali, đồng – những vi chất cần thiết cho hệ thần kinh, tiêu hóa và tim mạch.

Cùi vải chứa các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào, chống viêm và phòng ngừa bệnh mạn tính. Vải cũng rất giàu nước và chất xơ nhẹ nhàng, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Vải Nếp Bắc tại MP Fruit

4. Mùa vụ và cách bảo quản

Vải Nếp Bắc là giống vải chín sớm, thường bắt đầu thu hoạch vào khoảng cuối tháng 4 đến giữa tháng 5 Dương lịch – sớm hơn vải thiều Lục Ngạn khoảng 2–3 tuần.

Để giữ được độ tươi ngon, vải sau khi thu hoạch nên được bảo quản trong môi trường thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi bảo quản lạnh ở nhiệt độ 5–10°C, vải có thể giữ tươi từ 3–5 ngày. Nên đặt vải trong túi lưới hoặc hộp thoáng khí, không để quả bị dập nhằm tránh lên men và hỏng nhanh.

5. Mua Vải Nếp Bắc ở đâu ?

- Quý khách nên tới các Shop Trái Cây Tươi Nhập Khẩu hoặc Cửa Hàng Hoa Quả Nhập Khẩu, Trái Cây Đặc Sản Việt Nam chuẩn VietGap GlobalGap Organic ... tại Tp.HCM có uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Minh Phương Fruit là đơn vị uy tín lâu năm trong ngành thực phẩm chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những sản phẩm tươi ngon đúng chất lượng như cam kết và có bảo hành sản phẩm.

MINH PHUONG FRUIT

Add: 13 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Hotline: 0834 70 11 55

Email: minhphuongfruit@gmail.com

Fanpage: www.facebook.com/minhphuongfruit

Web:  https://minhphuongfruit.com 

           http://traicayminhphuong.com