#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản
#1 Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

Chi tiết sản phẩm

  • Táo Xanh Ohrin Nhật Bản
  • Giá:

    250.000 ₫

  • Đơn vị tính: kg
  • Trọng lượng: 1kg
  • Xuất xứ: Nhật Bản
  • Táo Xanh Ohrin Nhật Bản

    - Vỏ Táo Xanh Ohrin Nhật Bản có màu xanh ngả vàng.

    - Giống Táo Xanh Ohrin này khi chín không có màu xanh hay màu đỏ tươi như những loại táo khác nên rất dễ nhận ra.

    - Thịt quả màu vàng kem ngon miệng. Táo Ohrin Nhật Bản được xếp vào hàng đầu những giống táo có vị ngon ngọt nhất trên thế giới.

    - Sở dĩ Táo Xanh Ohrin Nhật được thế giới ưa chuộng là bởi mùi thơm ngát của chúng. Hàm lượng axit béo trong táo rất thấp và chứa rất nhiều chất giống như este, khiến mùi thơm của táo rất nồng đậm và đặc biệt.

  • Thông tin sản phẩm

TÁO XANH OHRIN NHẬT BẢN

 

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

 

1. Đặc điểm và chủng loại

- Táo Xanh Ohrin là một trong những giống táo phổ biến và được người Nhật yêu thích nhất. Nhiều năm gần đây, giống táo này sở hữu sản lượng cao thứ 3 tại đất nước xứ sở của hoa anh đào.

- Đặc điểm bên ngoài của vỏ Táo Ohrin Nhật Bản có màu vàng xanh xen lẫn sắc hồng, gợi cảm giác tươi mát, nổi bật với những đốm đen và vằn ngang màu đỏ nâu.

- Hương vị của Táo Xanh Ohrin Nhật Bản thì thơm nồng nàn, thịt táo chắc giòn và có vị ngọt lý tưởng 17-18% nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. 

- Táo Xanh Ohrin Nhật được lai tạo từ chủng Golden Delicious và Indo, trọng lượng táo trung bình khoảng 300gram/trái.

 

2. Xuất xứ và mùa vụ

Xuất xứ: Aomori, Nhật Bản

- Mùa vụ: Cuối tháng 10- đầu tháng 11

 

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

 

3. Thông tin dinh dưỡng

- Táo Xanh Ohrin Aomori Nhật Bản cũng như táo khác, chứa nhiều chất pectin, một chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim.

- Lượng magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định, chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.

- Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.

- Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường.

- Chất kẽm trong táo làm tăng khả năng ghi nhớ của não người. Mặt khác, kẽm còn phối hợp với một số chất để tạo ra kháng thể, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, các vitamin C, B1, B2.

 

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

 

4. Quy trình trồng táo Ohrin

Những trái Táo Xanh Ohrin Aomori xuất sang Việt Nam được chăm sóc tỉ mỉ. Từ lúc còn ở trên cây, chúng đã được bọc trái kỹ càng để ngăn ngừa côn trùng thâm nhập, cắt bỏ hoa và quả nhỏ để tập trung dinh dưỡng cho các trái lớn, hay sử dụng tấm phản quang giúp trái táo hấp thụ được ánh mặt trời để có màu sắc đều, đẹp. Việc phân tích thổ nhưỡng, phân tích dư lượng thuốc trừ sâu hay phân tích độ phóng xạ cũng được thực hiện kỹ càng để đảm bảo chất lượng từng trái táo.

Từ lâu, chất lượng Nhật Bản – chất lượng được công nhận theo tiêu chuẩn quốc tế ở mức cao nhất đã là một đảm bảo khiến người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm tin tưởng. Đối với những trái táo Nhật Bản cũng vậy, độ siêu sạch – an toàn – tươi ngon của chúng cho phép người thưởng thức chỉ cần rửa qua nước là có thể cắn trái táo cả vỏ, hít hà hương vị chua, ngọt, thơm dịu, tinh khiết và giòn giòn nơi đầu lưỡi.

 

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

 

5. Bảo quản và sử dụng

Táo Xanh Ohrin giữ được các tính chất khi nướng và thường được dùng làm bánh, ăn sống hay sử dụng trong các món rau trộn. Để táo không bị thâm, ta cắt táo rồi chà qua nước chanh muối.

- Nhiệt độ bảo quản:
+ Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn (PSI) trở nên thấp hơn (xốp hơn).

+ Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.


6. Các trường hợp cần lưu ý

+ Táo bị thâm bên trong: Vỏ quả táo rất khỏe và hơn nữa nó thường được tráng một lớp sáp ong trước khi xuất khẩu nên táo rất ít khi hỏng từ bên ngoài và nhìn bằng mắt thường trừ khi vỏ bị dập do va chạm trong quá trình vận chuyển. Cuống táo là nơi nhạy cảm nhất, thường chỉ một vết xước ở cuống, hoặc có nước đọng nơi cuống cũng sẽ dễ dàng giúp cho vi khuẩn thâm nhập quả táo và làm hỏng táo từ bên trong.

+ Táo bị xốp: Táo bị xốp không phải là táo hỏng mà do là độ giòn (PSI) bị giảm đi. Nhiều người lại thích ăn táo xốp vì nó không quá cứng, nhất là khi cho trẻ em ăn. Táo xốp thường rất ngọt. Táo xốp vẫn đảm bảo chất lượng và hàm lượng vitamin trong quả. Táo xốp do nhiều nguyên nhân. Thứ nhất là bản thân quả táo khi hái đã có mức độ chín hơi quá nên kể cả khi bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, nó vẫn chín nhanh hơn, và trở nên xốp hơn. Thứ 2 là do lỗi quá trình bảo quản nhiệt độ không đúng tiêu chuẩn làm táo chín nhanh hơn. 

 

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

Táo Xanh Ohrin Nhật Bản tại MP Fruits

 

7. Mua Táo Xanh Ohrin Nhật Bản ở đâu ?

- Quý khách nên tới cửa hàng hoa quả nhập khẩu tại Tp.HCM uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng,không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Minh Phương Fruit là đơn vị uy tín lâu năm trong ngành thực phẩm và trái cây nhập khẩu chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những sản phẩm tươi ngon đúng chất lượng như cam kết và có bảo hành sản phẩm.

 

MINH PHUONG FRUIT

Add13 Trần Hưng Đạo, P.Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Hotline: 028 38 222 855  -  0834 70 11 55

Email: minhphuongfruit@gmail.com

Fanpage: www.facebook.com/minhphuongfruit

Web:  https://minhphuongfruit.com 

           http://traicayminhphuong.com

 

Sản phẩm liên quan